MADBORGERHUSET

Madborgerhuset er en frivillig forening stiftet i 2017. Vi vil fremme kendskab til og forbrug af lokale fødevarer i vores lokalområde – det sker gennem fællesspisninger og diverse arrangementer for medlemmerne og deres gæster. Vi kalder det kærlig madaktivisme. Til hver fællesspisning har vi brug for lidt hjælp fra to personer. Det er en måde at bidrage til foreningen på, og som tak får du spisebilletten ganske gratis. Madborgerhuset holder til i Lynæs Købmandsgård.

Læs mere

VÆR MED

Hvis du også vil være en kærlig madaktivist, skal du melde dig ind i Madborgerhuset. Det er ganske gratis, og som om medlem bliver du inviteret til fællesspisninger og andre arrangementer. Vi er ikke et spisehus, så du skal være medlem for at deltage i vores aktiviteter. Du kan melde dig ind her på siden, eller når du alligevel kommer til Madborgerhuset og spiser. Vi har kun brug for dit navn og din mailadresse.

Bliv medlem

OM FÆLLESSPISNING

Fællesspisning er en hyggelig og uformel måde at samles om et godt måltid god mad, der er lavet af så mange lokalt dyrkede fødevarer som muligt. Vores kok prioriterer de lokale indkøb først, – hvis en given råvare ikke er i sæson hos vores lokale producenter, er andenprioritering at finde den i en dansk og økologisk udgave af høj kvalitet. Al mad laves fra bunden.

Vi spiser klokken 18, og hjælpes om at rydde til side efter endt måltid. Madborgerhusets opvasker tager det sidste.

Vi spiser ved langborde med fade og skåle på bordet – vi hjælper hinanden og giver en hånd med borddækning og opfyldning. Spisebillet købes på hjemmesiden, og dækker al den mad, du kan spise. Du har mulighed for at tage et barn med på en voksenbillet. Drikkevarer (øl, vin og sodavand) købes på aftenen (betaling med kort, vi kan ikke modtage kontanter). Vand er gratis. Eventuelle rester kan købes med hjem til en rimelig pris, vi vil nemlig også gerne undgå madspild!

Vi glæder os til at se jer,

Madborgerhuset

Køb spisebillet

#madborgerhuset